作為行業內的zhiming設備制造商,正博機械專注"/>
型號: | 50l--60l |
加熱方式: | 可定制燃氣、蒸汽、 導熱油 、電磁 |
電壓: | 220v/380v |
單價: | 面議 |
發貨期限: | 自買家付款之日起 天內發貨 |
所在地: | 山東 濰坊 諸城 |
有效期至: | 長期有效 |
發布時間: | 2025-01-25 16:19 |
最后更新: | 2025-01-25 16:19 |
瀏覽次數: | 148 |
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在現代食品生產加工行業中,鹵煮鍋與漂燙鍋作為核心設備,扮演著至關重要的角色。作為行業內的zhiming設備制造商,正博機械專注于研發高效、智能的鹵煮鍋和漂燙鍋。今天,我們特別為您介紹一款新型的正博機械SUS食品級304不銹鋼漂燙鍋,它在加熱均勻性、熱效率、智能恒溫等多個方面表現出色,是您食品加工的理想助手。
這款漂燙鍋采用食品級304不銹鋼材質,確保設備在使用過程中的安全與耐用。304不銹鋼具有優良的耐腐蝕性和機械性能,不僅能夠滿足高溫高壓的作業環境,還能有效保留食品的原汁原味,保障加工食品的健康品質。無論是用于鹵制香腸、鹵雞、鹵鴨,還是用于蔬菜的漂燙處理,此設備都能發揮其zuijia性能。
正博機械漂燙鍋的最大特點在于其卓越的加熱均勻性。采用先進口的加熱技術,鍋內熱量分布均勻,從而避免了底部食材過熟而上部食材未熟的問題。無論您是在大規模生產還是小批量加工,都能確保每一批次的產品質量穩定、口感一致。對于餐飲企業而言,這不僅提高了工作效率,也減少了因食材處理不當而產生的浪費。
這款漂燙鍋帶有智能恒溫控制系統,用戶可根據實際需求隨時調節溫度,以實現**的控制。溫控采用高精度溫度傳感器,能夠在較短時間內達到設定溫度,并保持穩定。這樣的設計,不僅能夠滿足食品加工過程中對溫度的嚴格要求,也適應了多種不同食材的烹飪需求,提高了食品的風味和口感。
在設備性能方面,正博機械漂燙鍋具備高熱效率的優勢。鍋體的設計結合了流體力學原理,優化了加熱效果,節省了能源消耗。相較于傳統設備,這款漂燙鍋的加熱速度更快,能在短時間內達到烹飪要求,助力企業實現快速生產,滿足市場需求。
應用范圍廣泛尤為一大亮點。有了正博機械漂燙鍋,無論是在大型食品加工廠、餐飲連鎖店,還是在小型的特色美食攤位中,都能發揮其卓越的性能。此鍋可廣泛應用于鹵味外賣、冷凍食品解凍、蔬菜處理等多個領域,充分展示出其強大的適應性。無論是家常菜還是街頭小吃,您都可以輕松制作,讓消費者享受到新鮮美味的食物。
對于您的企業來說,選擇正博機械的漂燙鍋,不僅是對設備性能的認可,也是對未來食品加工品質的承諾。正博機械提供完善的售后服務,從設備的安裝、調試到日常維護,確保您在使用過程中無后顧之憂。我們的專業團隊會根據您的需求提供針對性的解決方案,助您提高生產效率,降低成本。
正博機械SUS食品級304不銹鋼漂燙鍋以其卓越的材質、智能的溫控技術、優良的加熱性能和廣泛的應用范圍,為您提供zuijia的食品加工體驗,是滿足現代食品加工需求的理想選擇。讓我們攜手,共同開創美好的美食未來。
以下是關于夾層鹵煮鍋的詳細介紹:
結構與原理
結構 :夾層鹵煮鍋通常由內外兩層鍋體組成,形成雙層結構。鍋體材質多采用不銹鋼,如SUS304,具有耐酸、耐熱、耐腐蝕的特點,符合食品衛生標準。內外鍋體之間的夾層用于填充加熱介質,如導熱油、水或蒸汽等。還包括支架、攪拌裝置、出料裝置、溫度控制系統等部件。
工作原理 :通過加熱夾層內的介質,將熱量均勻地傳遞給內鍋體中的食材,實現鹵煮功能。加熱方式有多種,如電加熱、蒸汽加熱、燃氣加熱等。電加熱夾層鍋以電力為熱源,通過電熱棒將夾層內的導熱油加熱;蒸汽加熱夾層鍋則利用外部蒸汽源,將蒸汽通入夾層進行加熱;燃氣加熱夾層鍋通過燃燒燃氣產生熱量來加熱夾層介質。
特點 :
加熱均勻 :夾層結構使得熱量能夠均勻地傳遞到鍋內的各個部位,避免了局部過熱或過冷的現象,確保鹵煮的食材受熱均勻,口感一致。
熱效率高 :能夠快速將熱量傳遞給食材,減少了加熱時間,提高了生產效率,也降低了能源消耗。
溫度控制jingque :配備先進的溫度控制系統,可以在一定范圍內jingque調節和控制鹵煮溫度,滿足不同食材和鹵煮工藝的要求,保證鹵煮質量。
操作方便 :通常具有簡單易懂的操作界面,操作人員只需設定好溫度、時間等參數,即可實現自動鹵煮過程,降低了勞動強度,提高了工作效率。
安全可靠 :設置了多種安全保護裝置,如過熱保護、壓力保護、漏電保護等,確保設備在運行過程中的安全性,保護操作人員和設備的安全。