辦理香港 FV 車牌需要提交的材料如下：

企業相關材料：

企業法人營業執照：證明企業的合法經營身份，需在廣東省辦理核準，且營業執照在有效期內。

組織機構代碼證（若有）：部分企業可能存在組織機構代碼證，若有則需一并提交。

審計報告：能反映企業的財務狀況和經營情況，一般要求是近期的審計報告。

納稅證明：需提供上一年度企業的納稅證明，以證明企業的納稅額達到申請 FV 車牌的標準（廣東省內資企業上一年度納稅數額需超過 100 萬元人民幣）。對于金融機構或其分支機構，上一年度納稅數額也需要達到 100 萬元以上。

車輛相關材料：

機動車駕駛證：如果企業有多個司機，需提供所有司機的駕駛證。駕駛證需與申請的車輛類型相符。

機動車登記證書：證明車輛的所有權和基本信息，車輛需用公司名義購買，并且必須在大陸購買，車主要和公司名稱一致。

車輛車身照片：車輛的清晰照片，能展示車輛的外觀、顏色、車牌等信息。

駕駛人員相關材料：

駕駛人員的身份證明：包括身份證正面照等，用于核實駕駛人員的身份信息。

內地駕照和香港駕照（如有）：如果駕駛人員需要在香港駕駛車輛，提前準備好香港駕照；若還未取得香港駕照，后續需要按規定申請辦理。

其他可能需要的材料：

工作流程申請表：按相關部門要求填寫的申請表格，詳細說明申請的事項和相關信息。

港澳通行證（如有要求）：部分情況下可能需要提供申請人的港澳通行證，以便辦理相關手續。