2023年9月12日上海第21屆全食展暨第15屆中冰展，由中國副食流通協會支持，北京龍品錫展覽有限公司主辦。本屆展會，依舊以特大型展覽會+論壇活動的形式舉行。截至9月12日17時許，本屆全食展，首日現場前來參觀的買家和觀眾，高達58168人次，可謂是人聲鼎沸、萬人空巷。本屆全食展，為2023年下半年中國食品飲料和冷鏈食品行業的發展，按下了快進鍵，極大的提振了行業信心與活力。

作為下半年首場全國綜合性食品飲料特大型展覽會，上海第21屆全食展承載了無數食品人的期待與夢想。來自全國各地的廣大食品廠商，紛紛表示已經和正在本屆全食展期間找到自己心儀的產品，以及志同道合的合作伙伴，不虛此行。

隨著從糖果巧克力到高端糕餅等休閑零食；從支裝棒冰雪糕到大桶家庭裝冰淇淋；從國產老汽水到新式氣泡水、果飲、咖啡；從冷凍牛羊肉、丸子、餃子到低溫烘焙、預制菜等品類的不斷升級與突破，處處彰顯著食品創新多元化的特點。值得關注的是，在本屆全食展現場，不僅可以見到上萬款的年度新品，更能夠通過對比與洞察，感受到品牌與品質齊飛的時代特征。

記者在開展首日現場了解到，三只松鼠、西麥、黑金剛、莎布蕾、岳先生、電米、岳城、醇然心動、糖田米田、回頭客、谷焙奇、芭米、久久丫、金大州、炎亭漁夫、飄零大叔、名沙、辣可曦曦等休閑零食賽道中穩步向前的新老品牌旗下的年度新品紛紛亮相現場，不斷拓展產品新矩陣，滿足更多元化的消費需求；木倫河，禮拜天、榴冠王、零度企鵝，雪帝、萬林、可米酷、冰雪怪、金榮泰、塞牧、蒙羊紅、振璞、豪爾利、中澤項齋、百寶盒、鑫美臣、莊慶源等冰淇淋、冷凍食品品類中新老品牌同臺展示，吸引了不少觀眾駐足品嘗的也彰顯中國冰淇淋、冷凍食品的創新力與品牌力的穩步提升；而中沃、英貝健、名仁、優洋等越來越多打造新國貨品牌的飲品企業也紛紛發力，以品質與品牌創新，邁向飲品發展新階段，不斷俘獲著Z世代的味蕾與芳心。

現場就有經銷商直呼，太過癮了！這樣的選品不僅擺脫了時間和精力的雙重消耗，一次滿足了自己所有的選品需求，更能夠反復對比產品特點、高效洽談合作，收獲滿滿！

2024第23屆全球高端食品展覽會、中國糖果零食展、中國冰淇淋冷食展暨中國冷鏈食品展（全食展暨中冰展）將于2024年8月21-23日，在國家會展中心（上海）展館舉行。本屆展覽會由中國副食流通協會支持，北京龍品錫展覽有限公司主辦，寧波龍品錫國際展覽有限公司、深圳龍品錫展覽有限公司承辦。規劃展出面積8萬平米，預計參展企業1200余家，預計觀眾12萬人次。

展覽會同期將舉辦“2024中國食品飲料營銷論壇（秋季）”、“2024中國冰淇淋與冷凍食品營銷論壇（秋季）”、“2024全食展‘金銷商大獎’頒獎（秋季）”、“2024全食展食品新品發布會（秋季）”、“2024中國冰淇淋、冷凍食品與預制菜年度新品發布會（秋季）”、“2024國際食品商務配對會（秋季）”等活動。

同期發布“2024中國糖果零食金銷商100強”、“2023中國冰淇淋冷食金銷商100強” 、“2024中國糕餅金銷商100強” 、“2024中國零食連鎖店100強”、“2024中國卡通玩具食品金銷商50強” 、“2024中國飲品金銷商50強”、“2024中國果凍布丁金銷商25強”、“2024中國糖果喜鋪金銷商25強”、“2024中國糖果零食電商金銷商25強”等多個行業榜單。

作為中國食品會展業頭部品牌，自2011年以來，全食展在寧波、深圳、上海、北京、西安、濟南和廈門等地連續成功舉行。

5.展品范圍

各類食品飲料；糖果、巧克力、果凍、糕餅、炒貨、蜜餞、豆制品及肉制品等休閑食品；卡通食品、進口食品；冰淇淋、冷凍冷藏食品；常溫、低溫乳品及制品等；冰柜；速食食品；預制菜、餐飲食材；咖啡、茶飲品、果味飲料、飲用水、純果蔬汁、速溶飲品系列；包裝設備；包裝材料及印刷；模具及配套設備；安全檢測設備及物流運輸服務等。

6.觀眾構成

各類食品經銷商；各類批發市場、超市、連鎖店、商場等采購商；各類食品進出口商；電子商務等新興渠道商；直播、社區團購等新零售渠道采購商；團餐、餐飲渠道采購商；相關生產企業；各類生產配套及服務企業；相關部門、行業組織；相關出版物、媒體等。

附：2023第21屆上海全食展“糖果零食”參展企業名錄：

（香港）哈爾食品有限公司、無錫派味優貿易有限公司、潮州市潮安區豪盛食品有限公司、潮州市升洋食品有限公司、果然多( 深圳)玩具食品有限公司、山東金曄農法食品有限公司、泉州良有食品有限公司、山東米老爹食品有限公司、汕頭市嘉樂嘉食品有限公司、汕頭市雅加益食品有限公司、晉江市依世戀食品有限公司、廣東柏隆食品科技有限公司、廣東恒好健康產業科技有限公司、東莞市金旺食品有限公司、億品食尚(福建 )工貿有限公司、東莞市東森食品有限公司、鄭州市澳倫多食品有限公司、藍河(蘇州)食品有限公司、廣東思維佳食品有限公司、汕頭市澄海區星夢糖果玩具有限公司、臨沂福麥食品有限公司、禹城市三麗食品有限公司、廣東普朗尼特食品有限公司、米凱迪(重慶 )食品科技有限公司、青州市順豐食品有限公司、四川領旗食品有限公司、青州市國豐食品有限公司、廣東海億健康科技有限公司、天津市黑金剛食品有限公司、中安亞北京科技有限公司、嚕啦啦食品(淮安)有限公司、貴州好味達食品有限公司、河北好植食品有限公司、杭州沈華食品有限公司、雅尚食品科技(廣東 )有限公司、汕頭市糖田米田食品有限公司、杭州尚農食品有限公司、潮州市潮安區榮園食品有限公司、汕頭市楊小揚食品有限公司、可奇(遼寧)食品有限公司、福建豐耀食品有限公司、廣東源生元健康產業有限公司、廣東海億健康科技有限公司、潮州市潮安區榴璃食品有限公司、臨沂得到食品有限公司、江西巧克力食品有限公司、莉莉瑪蓮(深圳)生物科技有限公司、汕頭市優潤食品有限公司、青州市蜜之源食品有限公司、青州市鑫聚源食品廠、華威巧克力(廈門)有限公司、臨沂巧蔓蒂食品有限公司、廣州市桂盈進出口貿易有限公司、深圳市歐美樂食品有限公司、潮州市潮安區合合食品有限公司、漳州森泉食品有限公司、丑娃娃(北京)食品有限公司、天津巧力緣食品有限公司、安徽果不離食品有限公司、滄州戀上食品有限公司、汕頭市星之樂食品有限公司、汕頭嘉語科技有限公司、天津普天童樂食品有限公司、山東聚品天潤貿易有限公司、悠哈(福建)食品有限公司、廣東甜味食品有限公司、周口樂思其食品有限公司。