餐廚廢油回收的價格-(重慶)中能能源!中國是全世界的炒菜王國。全世界華人一大“特色”就是剩飯菜很多。聚資料顯示重慶每天的剩飯菜多大幾百噸甚至上千噸，剩飯菜不但大大浪費了糧食資源，成為垃圾后，還會大大的污染環境。每個城市都要建設專門的餐廚垃圾處理廠進行處理。

　　餐廚垃圾是生活垃圾當中難處理的一類，帶來臭味和嚴重的污染。“少一些剩飯菜，餐廚垃圾的處理壓力就小很多，就更不用擔心地溝油了。”。“如果大家在外邊吃飯時能把剩飯菜打包，家里盡量少做，每頓飯不剩下飯菜，這都是垃圾減量的好習慣，是在根治地溝油。”

　　餐廚垃圾的處理過程中，有些處理企業存在高耗能情況，比如浪費水電，還存在隨意排放污水造成環境污染等問題。廢油含有大量污水，如果拉走再處理，多是采用強酸技術，排放后對地下水的污染特別大。“可能處理100噸餐廚垃圾，排污就是70噸。”

　　餐廚廢油回收的價格-(重慶)中能能源!重慶強制餐館裝廢油回收裝置

　　去年年末，重慶市政府要求，今后從產生到處置，重慶將從各個過程加大廢棄油監管力度，今后新開辦的餐廚廢棄油脂產生單位必須安裝油水分離器或隔油池等設施，原有的大中型餐廚廢棄油脂產生單位要全部安裝油水分離器或隔油池等設施，全市所有餐廚廢棄油脂產生單位全部安裝油水分離器或隔油池等設施。　　油脂回收裝置堵小販可乘之機

　　一旦讓安裝油脂回收裝置成為餐館營業的前置條件，就為的收運環節和回收處理環節，打下了一個好基礎。強制性安裝后，就可以有的公司定期上門回收，這一系列監管全部納入安全監管范疇。政府可控，那么非法的小販和收泔水的，沒有可乘之機，就能從源頭上根治地溝油的外流。

　　“安裝回收裝置才能許可營業”

　　一家私房菜的餐廳負責人王剛介紹，開業前必須拿到工商的營業執照和經營許可，還有衛生局發放的衛生許可證等多個證件。如果這些環節中，任何一個單位要求安裝廢油回收裝置才能發證，那么想開餐廳的肯定是要安裝的。

　　本市現有的餐廚垃圾處理，被送入專門的餐廚垃圾廠進行堆肥再利用處理。餐廚垃圾有一部分是混合到生活垃圾中被送進填埋廠和焚燒廠處理，還有一部分就是被淘油者淘走了。

　　中能能源環保有限公司表示：餐廚垃圾被收集車倒入投料倉之后，經過一套組合分揀裝置，將其中的生活垃圾等雜質清除掉，再由管道輸送進行粉碎處理。粉碎后的餐廚垃圾將進入這些蒸煮釜加熱，進行水油分離。

　　“蒸煮后，經過壓榨和三相分離處理，餐廚垃圾將初步分離成油脂、污水、固體廢渣3種成分，再經過三套設備分別進行深度處理后分離。”油脂通過管道輸送到廠房外的油脂罐儲存，廢水將輸入處理系統經處理達標后排放，固體廢渣則送到黑麋峰垃圾填埋場與城市脫水污泥協同處置，通過厭氧發酵用來生產清潔的沼氣。

　　餐廚廢油回收的價格-(重慶)中能能源!“分離出的油脂將在嚴格監控下運送到有資質的加工企業用以制造生物柴油，廢渣生產出的沼氣將來還可以驅動廠區的鍋爐，實現循環利用。”中能能源經理介紹說。

　　中能能源經理表示：據了解，目前重慶市每天產生的餐廚垃圾達400多噸，如果全部無害處理，相當于每年減少回流社會的“地溝油”1000多噸，污水、固體廢渣排放77000噸。