使用楊梅黃酮用作預防關節炎和各種炎癥，尤其對懷孕婦女和哺乳期適合使用
　　本研究以發酵方式進行養生酒釀制，一般養生酒的制作，多用酒精度40%(V/V)以上的蒸餾酒，采漬泡方式進行，經數周或數月的萃取，再經過濾、調配制作而成，為再制養生酒，其中藥味較重、色澤較深


今年七月，酒已經正式納入了國家衛生部gmp認證范圍
過濾，棄其殘渣，保留清液，為第二次過濾液;　　(4)合并濾液：將2次的過濾液合并，即為板栗浸泡酒

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