2023年，隨著政策積極優化，文旅業、酒店餐飲業、食品飲料行業同步開始復蘇。
服務于垂直行業的我們在展覽業中逐漸摸索找清了前進的方向。
歷經了隱忍和不斷的積累，我們終于在今年5月底在上海迎來了久違的HOTELEX系列展母展——2023 HOTELEX上海展，隨后在8月迎來了今年的第二站HOTELEX成都展。
久違重逢，蜂擁而至的專業觀眾和展商讓我們主辦方盛情難卻，決心要以更高質量的水準服務行業。
HOTELEX上海國際酒店及餐飲系列展已深耕酒店及高端餐飲業30余年，立足于酒店餐飲，咖啡，烘培，酒吧，會所，商超等商業業態，匯聚行業優品，聚集產業力量，提供高品質的“采購殿堂”，是國內酒店、餐飲行業嫁接全球咨詢，產品，并推動行業發展的重要風向標平臺。
HOTELEX的主辦方——上海博華國際展覽有限公司，本著立足大上海，布局長三角，粵港澳，京津冀和中西部地區，輻射全世界的經營政策，早已開始了對各個區域地方市場的開拓。
2023年9月起，HOTELEX旗下各相關系列展會和伙伴展將繼續秉承上海展的**和影響力，帶著資源、帶著人脈、帶著優質的行業產品與解決方案為業內人士呈現一場又一場的盛會！如果你還不了解未來半年內HOTELEX還有什么展會和活動，往下看↓↓2023下半年~2024上半年HOTELEX系列展及相關伙伴展一覽2023HOTELEX 馬來西亞展2023年9月19-22日馬來西亞作為促進東南亞食飲市場發展的主要貿易大國之一，消費者的需求跟隨著馬來西亞不斷發展的餐飲趨勢產生了激增。
2023年英富曼集團（Informa Markets）旗下國際酒店及餐飲業博覽會（HOTELEX）團隊將與馬來西亞食品與酒店展（FHM）團隊強強聯手，于2023年9月19日-22日在馬來西亞吉隆坡會議中心同期同館舉行馬來西亞國際酒店及餐飲業博覽會（HOTELEX Malaysia）。
展會將在吉隆坡匯聚當地及國際食品、酒店行業的領先企業。
為期四天的活動預計將吸引來自15個國家的1,500個參與品牌和公司以及25,000名優質貿易買家，其中包括8個國際展團。
該活動將專注于建立新的商業聯系，推動食品和酒店界的創新。
這場備受期待的行業活動占地20,000平方米，橫跨10個大廳。
本次HOTELEX Malaysia 與 FHM聯合展會將在生物降解產品、國際美食展示、營養、奧馬凱酒和清酒配對會、植物基（可替代蛋白質）、葡萄酒教育中心等方面展示新的亮點，還將迎來糕點創新實驗室和馬來西亞美食館等特殊活動的回歸。
展品類別包括：廚房設備與用品、餐飲設計與配套、桌面用品、餐飲食材、咖啡與茶、食品餐飲包裝、食品綜合、飲品綜合、烘焙設備及原物料、連鎖加盟及餐飲投資、冰淇淋設備及原物料、酒類綜合、酒店照明燈飾、酒店用品、酒店智能&IT、酒店布草等。
2023FHC上海環球食品展2023年11月8-10日Food & Hospitality系全球巡展，擁有龐大的全球買家資源庫。
FHC作為系列展會之一，是我國內食品餐飲業內領先的貿易展覽會之一，以及各大跨國公司進駐中國市場的重要平臺。
2023年11月8-10日，由上海市餐飲烹飪行業協會、上海博華國際展覽有限公司主辦，中國食品土畜進出口商會、全聯烘焙業公會聯合主辦的2023 FHC上海環球食品展將在上海新國際博覽中心舉辦。
歷時26載，FHC始終以高品質、國際化、多元化為標準，緊跟行業步伐，創新創變，3,000家展商、15萬買家、30+專業活動、20萬平展出面積。
2023年展會在原有展品板塊基礎上升級煥新，精心打造10大展品板塊：肉制品及水產，休閑食品，乳制品，甜食及巧克力，食材供應鏈，調味品及糧油，咖啡茶飲，烘焙輕餐，食品加工包裝，預制菜廚房，覆蓋餐飲、食品、飲料上下游產業鏈，打造一站式食材采購與選品商貿平臺。
還有50+國家展團入駐，超600+海外廠家攜千萬富有特色的口碑產品亮相。
九大同期展會資源加持，精彩呈現：2023 ProWine國際葡萄酒與烈酒貿易展覽會、SFE第36屆上海國際連鎖加盟展覽會、Salon du Chocolat 上海國際巧克力展、2023 CCMF上海國際罐藏食品及原輔料、機械設備展、2023 CBE上海國際烘焙甜點及輕餐展（秋）、2023 iFresh亞洲果蔬產業博覽會、2023 ABE上海國際現代農業品牌展覽會、2023 SME中國（上海）國際肉類產業展、海名·2023上海餐飲供應鏈博覽會暨火鍋食材展覽會。
同期舉辦活動、賽事及論壇：FHC中國國際烹飪藝術比賽上海國際潮流飲品創意制作大賽WCC世界咖啡系列賽事FHC國際餐飲烹飪產業大會中國餐飲BOSS大會世界外賣產業大會預制菜產業大會中華餐飲雙創論壇休閑食品論壇未來食物設計論壇......*最終活動及論壇具體安排以現場為準2023HOTELEX 深圳展2023年12月14-16日2023深圳國際酒店及餐飲業博覽會將于2023年12月14-16日于深圳國際會展中心（廣東省深圳市寶安區展城路1號）舉辦。
2023HOTELEX深圳展由上海博華國際展覽有限公司主辦，中國輕工企業投資發展協會、中華全國工商業聯合會烘焙業公會、深圳市烹飪協會、深圳市酒店業商會聯合主辦，深圳市飯店業協會、廣州西餐行業協會為支持單位。
HOTELEX今年將備受追捧的地區子展之一——HOTELEX廣州展正式移師深圳，并升級成為上海展的姊妹展。
此番移師不僅把先前廣州積累多年的產業優勢資源輻射至深圳，更將規模蓄力翻番至16萬平方米，預計吸引20萬專業觀眾，全面延伸產業上下游，為行業匯聚攻堅力量，為粵港澳大灣區帶來一場更聚集、更專業的酒店及餐飲一站式采購盛會。
同期上海博華還打造了首屆博華深圳聯展（Connexion Shenzhen），總展示面積達到20萬平米，一站式打通酒店餐飲、咖啡烘焙、商業空間、定制軟裝、營養健康、生活方式全產業鏈上下游，聯通粵港澳大灣區，輻射區域大市場。
CBE深圳國際烘焙甜點及輕餐展丨SFE首屆深圳國際連鎖加盟展丨深圳國際酒店及商業空間博覽會丨深圳國際船艇及其技術設備展覽會丨生活方式深圳秀丨HOTELEX 深圳國際茶飲咖啡文化節也將同期舉辦。
▲往屆HOTELEX華南盛況同期舉辦活動、賽事及論壇：2024世界咖啡師大賽中國區選拔賽-深圳分賽區2024世界拉花藝術大賽中國區選拔賽-深圳分賽區2024世界咖啡沖煮大賽中國區選拔賽-深圳分賽區2024世界咖啡烘焙大賽中國區選拔賽-深圳分賽區第十一屆上海國際潮流飲品創意制作大賽-深圳分區賽ALLStar中國**表演秀CFCA中國精品巧克力大賽-深圳賽區2024上海國際披薩大師賽-華南賽區2023HOTELEX國際廚師精英賽(深圳)2023華南國際休閑食品及飲品高峰論壇中華餐飲雙創論壇暨飲品創新大會2023“不止于烘焙”中國烘焙行業發展峰會…*最終活動及論壇具體安排以現場為準2024HOTELEX 上海展2024年3月27日-30日一場矚目行業四方的盛會，2024 上海旅游產業博覽會及旗下子展之一——HOTELEX上海酒店及餐飲業博覽會，即將在2024年春季揭開序幕，預計將吸引超250,000專業觀眾，3,000+展商，舉辦40+精彩同期活動。
2024年3月27-30日，上海虹橋·國家會展中心，第三十二屆上海國際酒店及餐飲業博覽會即將盛大開啟。
作為“十四五”期間重點打造的三大名片性活動之一 -- 2024上海旅游產業博覽會的重要組成部分，展會由上海市文化和旅游局指導，由中國旅游飯店業協會和上海博華國際展覽有限公司共同主辦。
廚房設備與用品、桌面用品、餐飲食材、食品綜合、飲品綜合、咖啡與茶、冰淇淋設備及物料、烘焙設備及物料、酒類綜合、食品餐飲包裝、餐飲設計及配套、連鎖加盟及餐飲投資等12板塊經典延續。
在2024 HOTELEX上海國際酒店及餐飲業博覽會上，全球**企業將展現新產品與創新技術，提供尋找靈感與獲取智慧的契機。
上海旅游產業博覽會旗下其他子展會也將于3月26日-30日期間在國家會展中心（上海）和上海新國際博覽中心各自開啟，4大集群展涵蓋了上海旅游產業博覽會主題館（3月27-30日）、上海國際酒店及餐飲業博覽會（3月27-30日）、上海國際酒店及商業空間博覽會（3月26-29日）、上海國際游艇展暨生活方式上海秀（3月26-29日）。
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