總體展出面積達40萬平方米，版塊分別包括：餐飲設備、桌面用品、咖啡與茶、飲料綜合、烹飪食材、烘焙、冰淇淋、葡萄酒與烈酒、連鎖加盟等主題展區。
2024第三十二屆上海國際酒店及餐飲業博覽會
時間：2024年3月27日-30日(四天)
展館地址：國家會展中心（上海）
(上海浦西虹橋國家會展中心，上海市青浦區崧澤大道333號)
主辦單位：上海博華國際展覽有限公司
展出面積：40萬平方米，14個館

第三十一屆上海國際酒店及餐飲業博覽會于今年5月完美落幕。HOTELEX向廣大與會人士展出了全方位的展品類別。其可觀的規模也吸引了海量專業觀眾和全球高端優質展商。
觀眾數量連年增長
來自世界各地酒店及餐飲行業、咖啡、冰淇淋及烘焙行業、酒吧會所、商超零售業等行業的專業買家、經銷商、代理商等共計159,267名專業觀眾參觀展覽會，同比增長8.89%，專業觀眾分別來自全球123個國家和地區，其中5,502名海外觀眾

展商數量節節攀高
2023年HOTELEX的展商及其展品來自全球116個國家和地區，共計吸引2,567家優質餐飲服務類參展商，中國內地以華東、華南、華北、東北四個區域為主，港澳臺及其他國際和地區產品占展品總數的42.37%。
第三十二屆上海國際酒店及餐飲博覽會（2024 HOTELEX Shanghai）將于明年3月27日-30日在國家會展中心（上海）舉辦。上海博華國際展覽有限公司作為展會***的主辦方及銷售方，將繼續保持一貫的專業視角與卓越品質，充分依托行業協會背景，繼續與中國旅游飯店業協會攜手合作。
2024上海國際酒店用品博覽會將于明年3月27日-30日在國家會展中心（上海）舉辦。上海博華國際展覽有限公司作為展會***的主辦方及銷售方，將繼續保持一貫的專業視角與卓越品質，充分依托行業協會背景。

云采購

精準連接，合作共贏

在疫情的大背景下，HOTELEX依托廣袤的酒店及餐飲、食品飲料供應鏈的資源，努力打通終端與渠道，創立了云采購-食飲優選欄目，為大家挑選優質的產品，幫助買家和商家進行高效鏈接和專業配對。多家涉及咖啡、茶飲、食品、商超、乳制品行業供應鏈頭部品牌，例如王力咖啡、塞尚乳業、特華得等均積極參與到我們的云采購環節中，進行專場直播，高效發布需求，尋找精準客源。

后續，我們依舊會堅持為大家撮合匹配，挑選合適、優質的供應商，幫助廣大專業觀眾和供應鏈方快速實現對接。

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線下重啟HOTELEX上海展不見不散

不停向前，柳暗花明，我們終于迎來了線下展會重啟。10月14-17日，HOTELEX第三十一屆上海國際酒店及餐飲業博覽會將于上海虹橋·國家會展中心舉行！

我們將注入更多的熱情和活力，爭取最充足的籌備，為大家帶來更加專業的酒店餐飲盛會。作為酒店餐飲行業的展會風向標，致力于整合行業資源，融合貿易、交流、展示于一體，服務于酒店餐飲行業全產業鏈。我們必將全力以赴，擔起責任和使命，為酒店餐飲行業的復蘇發展創造價值和更多的可能性。

9月成都，12月深圳，HOTELEX將堅定落實全國化戰略，輻射長三角、華南、西南經濟圈，搭建區域市場和全國市場深度交互的專業化優質平臺。促進資源的高效整合，帶動行業快速發展。