鋼結構廠房檢測鑒定主要包括以下內容：

1. 構件材料檢測
對鋼結構構件的材料性能進行檢測，包括鋼材的種類、屈服強度、抗拉強度、延伸率等，可以采用拉伸試驗、硬度試驗等方法進行檢測。

2. 構件尺寸及變形檢測
對鋼結構構件的尺寸和變形進行檢測，可以采用鋼尺測量、激光測距儀、水準儀等方法進行測量。對鋼構件的撓度、彎曲等變形情況進行測量。
3. 焊縫檢測
對鋼結構構件之間的連接焊縫進行檢測，可以采用超聲波探傷、磁粉探傷等方法進行檢查，并對其外觀質量進行觀察。對焊接工藝和焊接質量進行檢查。

4. 螺栓連接檢測
對鋼結構構件之間的螺栓連接進行檢測，可以采用力矩扳手、螺栓緊固程度實驗等方法進行檢查。對外露螺栓的數量、型號等進行檢查。

5. 防腐涂層厚度檢測
對鋼結構構件的防腐涂層厚度進行檢測，可以采用超聲波測厚等方法進行檢查。對涂層的外觀質量進行檢查。

6. 結構性能檢測
通過結構計算分析評估鋼結構廠房的結構性能和安全性。運用計算機軟件進行結構模型計算分析，包括對靜載作用下的內力、變形和節點連接等進行計算分析，以及對地震作用下的抗震性能進行計算分析等。根據計算分析結果對廠房的結構性能和安全性進行評估。

三、注意事項

在進行鋼結構廠房檢測鑒定時，需要注意以下幾點：

1. 重視原始資料的收集
在現場踏勘和檢測鑒定過程中要重視原始資料的收集，包括圖紙、施工記錄、驗收資料等。這些資料對評估廠房的結構性能和安全性非常重要。

2. 確保儀器設備的準確性和可靠性
在進行現場檢測時，需要使用各種儀器設備，必須確保這些設備的準確性和可靠性。應注意設備的保養和維護。