石景山區食品許可證的環保要求及執行標準主要包括以下幾個方面：

經營場所選址：食品經營場所的選址應當符合當地城鄉規劃、商業網點規劃以及環保要求，遠離污染源、交通主干道等。應當距離糞坑、污水池、垃圾場（站）、旱廁等污染源25米以上，并采取有效的隔離和防止污染措施。

經營場所環境整潔：食品經營場所應當保持環境整潔，采取濕式清掃、定期消毒等措施，防止細菌滋生和交叉污染。

環保設施設備：食品經營場所應當配備相應的環保設施設備，如油煙凈化器、油水分離器、垃圾處理設備等，確保產生的廢棄物得到妥善處理。

環保管理制度：食品經營者應當制定環保管理制度，明確食品經營過程中的環保要求和標準，并建立相應的記錄和檔案管理制度。

綠色發展理念：石景山區積極推動綠色發展理念，鼓勵食品經營者采用環保材料、節能設備和技術等，降低能源消耗和排放，實現資源高效利用。提倡采用、等環保食品模式，提高食品質量和安全水平。

在執行標準方面，石景山區嚴格執行國家和北京市的相關環保法規和標準，對于不符合環保要求的食品經營場所將不予審批或吊銷許可證。對于已取得食品許可證的經營者，如果環保不達標也將被要求整改或停業整頓。

石景山區食品許可證的環保要求及執行標準旨在推動綠色發展和建設美好家園，保護環境和促進可持續發展。在申請食品許可證時，需要遵守相關環保法規和標準，確保經營場所的環保合規性。在經營過程中也應當積極采取環保措施和技術手段，實現綠色發展和共建美好家園的目標。