電蒸鍋LFGB測試|食品級LFGB認證，總遷移量：從食品接觸材料及制品中遷移到與之接觸的食品模擬物中的所有非揮發性物質的總量，以每千克食品模擬物中非揮發性遷移物的毫克數（mg/kg），或每平方分米接觸面積遷出的非揮發性遷移物質的毫克數（mg/dm2）表示。對嬰幼兒專用食品接觸材料及制品，以mg/kg表示；

一般情況下，LFGB 德國《食品與日用品法》第三十和三十一條包括以下測試項目：1. 樣品及材料的初檢；2. 氣味及味道轉移的感官評定；3. 塑料樣品：可轉移成份測試及可析出重金屬的測試；4. 金屬：成分及可析出重金屬的測試；5. 硅樹脂：可轉移或可揮發的有機化合物測試；6. 特殊材料：根據德國化學品法檢驗化學危害；

“食品接觸材料”(Food Contact Materials, 簡寫：FCM) 是指產品在正常使用中與食品有接觸的材料。電飯鍋，果汁機，咖啡機等各種廚電產品的普遍使用給我們的日常生活帶來了極大的便利，但其中與食品直接接觸的材料卻可能會帶來安全隱患。



電蒸鍋LFGB測試|食品級LFGB認證，LFGB標志以“刀叉”為標志，寓意與食物有關。帶有LFGB刀叉標志，表示產品通過了德國LFGB檢驗。該產品不含對有害的物質，可以安全地在德國和歐洲市場銷售。帶有刀叉標志的產品能增強顧客對產品的信心及購買欲望，是強有力的市場工具，可大大增加了產品在市場上的競爭力。

非有意添加物質：食品接觸材料及制品中非人為添加的物質，包括原輔材料帶入的雜質，在生產、經營和使用等過程中的分解產物、污染物以及殘留的知應中間產物。

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