果汁以水果為原料經過物理方法如壓榨、離心、萃取等得到的汁液產品，經加工制成的飲品。果汁中保留了水果中大部分營養成分，果汁分為兩種：純果汁和復合果汁。就純果汁而言，又可分為兩種，一種是直接使用原汁，另一種是將鮮榨果汁先脫水，再加水還原成為濃縮果汁。大多數純果汁都是濃縮果汁。

進口果汁清關

一、進口果汁申報信息：

果汁的海關編碼：（純果汁） （混合果汁）

果汁關稅：5%（最惠國關稅）

二、果汁飲料進口報關所需單證：

1、 裝箱單

2、貿易合同

3、發票

4、原產地證

5、衛生檢疫證書

6、植檢證

7、第三方檢驗機構出具的成分分析表

8、正標，背標及中文解釋

三、 果汁飲料進口清關流程：

1、 辦理國內收貨人企業備案和出口商企業備案

2、 辦理中文標簽預備（發貨前辦理）

3、 準備必備的單證,并發貨到國內口岸

4、 國內口岸碼頭辦理通過手續

5、 放行拖到食品倉庫貼標

6、 出具衛生證書——放行。