果汁以水果為原料經過物理方法如壓榨、離心、萃取等得到的汁液產品，經加工制成的飲品。果汁分為兩種：純果汁和復合果汁。就純果汁而言，又可分為兩種，一種是直接使用原汁，另一種是將鮮榨果汁先脫水，再加水還原成為濃縮果汁。大多數純果汁都是濃縮果汁。

友情提醒：

目前進口果汁已取消進口中文標簽備案要求。

進口果汁配料和添加劑要有食用依據。

進口果汁國內企業海關申報需要資質：

1.海關注冊登記

2.進口食品收貨人備案

3.簽約通關無紙化

進口果汁清關單證清單：

1.原產地證

2.Health certificate

3.營養成分分析報告

4.生產日期&保質期證明

5.標簽彩色照片和翻譯件

6.如果是木托盤，木托盤需要有IPPC標識

7.發票

8.裝箱單

9.Contract

10.進口果汁境外企業注冊備案號

進口果汁首次流程一般為：

國外發運--收發貨人備案---到港后報關---海關繳稅放行（如查驗則查驗）---檢驗檢驗抽檢（有概率）——合格判斷后出具國內入境貨物檢驗檢疫證明（衛生證書）（可以銷售）