如果你想在奉浦街道注冊一家酒店管理公司，你需要遵循以下步驟：

1. 準備公司注冊資料：包括公司名稱、法人代表、股東信息、公司章程等。

2. 前往奉浦街道相關部門辦理注冊手續。你需要提交公司注冊資料，并支付相應的注冊費用。

3. 在注冊成功后，你需要前往稅務局進行稅務登記，以便在經營期間繳納稅款。

4. 你還需要辦理營業執照，這是開展酒店管理業務的必要條件。

通過以上步驟，你就可以在奉浦街道合法注冊一家酒店管理公司了！